Wij zijn vandaag geopend van: 8:00-18:00 uur | T. 0523 265 700

  • Vlees uit eigen slachterij
  • Deskundig advies
  • Vriendelijk personeel
  • Producten op maat voor u gemaakt

Verse runder hamburgers

Heerlijke verse runderhamburger met een perfecte samenstelling van kruiden. 100% rundvlees

Ook een echte aanrader voor op de barbecue!

Ingrediënten

100% rundvlees

Hamburgermix: paneermeel (tarwe)(bevat tarwebloem, zout, gist, kleurstof: E160b), zout, tarwezetmeel (tarwe), prei, weipoeder (melk), specerijen (komijnzaad, gember, paprikapoeder, peper, koriander, knoflookpoeder, laurier, kurkuma, chillies), uienvloekken geroosterd, witte kool, ui, gedroogde glucosestroop, antioxidanten: E300, E330, kruiden, natuurlijk aroma, smaakversterker: E635, kurkuma extract, koranderextract, anti klontermiddel: E551

Bereidingswijze

Bereidingswijze voor in de grillpan 

  • Haal de hamburger 1 uur voordat het vlees de grillpan in gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
  • Smeer de hamburger aan beide kanten in met een beetje olijfolie.
  • Ongeveer 1 minuut rondom bruin braden op hoog vuur.
  • Vervolgens ongeveer 8 minuten zachtjes laten braden op laag vuur.

Bereidingswijze voor de bbq

  • Haal de hamburger 1 uur voordat het vlees de barbecue op gaat uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
  • 1 minuut kort roosteren boven heet vuur in het midden van de barbecue.
  • Vervolgens ongeveer 8 minuten rustig laten garen aan de zijkant van de barbecue. Draai de hamburger regelmatig om.